曲水县曲水镇以绿色化、优质化、特色化、品牌化为引领，聚焦有机青稞、蔬菜、林果等特色种植业，在品种优化、品质提升、品牌引领上下功夫，进一步推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农，促使农业增效、农民增收。

走进曲水镇曲甫村塔巴岭黑青稞糌粑加工农牧民专业合作社，弥漫着浓郁的青稞香，青稞经过清洗、晾晒……从原粮形态逐渐变为人们熟知的糌粑。曲水镇目前种植有机青稞2万亩，青稞种植时选择优良的种子在最合适播种的季节合理密植，同时使用普通的农家肥再加上牛羊粪作为肥料保证青稞高品质成长。

这几年，曲水镇采取“合作社+农户”模式，政策扶持引导合作社以市场价将农户手中有机青稞收购到合作社，再经过加工销售后将收益以分红的形式返还到合作社农户手中。这不仅在有机青稞种植上带动农户增收致富还为群众提供了稳定的就业岗位。“合作社是我们村集体经济的主要来源，主要产品有黑白青稞。目前，带动就业10户10人。”曲水县曲甫村副主任桑珠说。

曲水县青稞产业以优品、提质、增效为抓手，从多元化生产加工、多渠道销售等方面发力，推动青稞产业提档升级。曲水县聂当乡更桑商贸有限公司作为该合作社的二次加工合作方，更是积极探索有机青稞产品深加工产业链，开发出青稞饼干、青稞酥、黑青稞乳酥等有机青稞深加工系列产品，切实推动有机青稞加工专业化及产业化，通过精深加工不断提高有机青稞“含金量”。截至目前，该公司已吸收解决当地30名群众就业，群众的致富途径日益拓宽，形成了以产业为支撑的长效增收机制。